“后注册制时代”中国婴幼儿奶粉行业开启新征程

发布时间:2019-10-05

  11月15日,由中国奶业协会主办,河北省农业厅、君乐宝乳业集团共同承办的首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛在河北石家庄召开。据悉,自2016年6月国家食药监总局《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》实施发布以来,在行业内引发的震动绵延至今,而距离2018年1月1日婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理过渡期结束也只余一个半月。选择在此时举办论坛,对&ldqκuo;后注册制时代”×国内婴幼儿配方乳︵粉企业发展方向无疑有着指导性意义。

  论坛现场,农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾,中国奶业协会秘书长刘亚清,中国农业科学院副院长李金祥,农业部畜牧业司司长马有祥,国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥,河北省农业厅厅长魏百╪刚,河北省工信厅厅长龚晓峰,℡石家庄市副市长吕素维等出席并发表演┛讲,国内外主要婴幼儿配方奶粉企业代表和行业专家就婴儿奶粉的发展现状、奶源建设、质量安全、检验能力、管理水平、产业未来等问题,进行了全面深入的探讨交流。包括伊利、蒙牛、君乐宝、贝因美、飞鹤在内的20多家婴幼儿配方奶粉企业,代表行业做出了“优质、透明、诚信、发展ↆ”的庄严承诺。

  ۩..农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾指出,九年前,震惊中外的三鹿奶粉事件,事情发源于河北,影响波及全国,近乎毁灭性地打击了中国奶业。出于对国产奶粉的担心,又引发了国人在国外抢购奶粉的情╬况,经人恶意炒作,影响了国人形象。这次论坛选择在石家庄开会,就是要铭记历史教训,警钟长鸣,这是第一层意义。第二层意义,是见证历史的▓进步和变革,面对如此严重的食品安全事件,九年来,河北的企业乃至整个行业没有讳疾忌医、回避矛盾,而是以最坚决的态度和壮士断§腕的决心与魄力对奶业进行了彻底的整顿、改造和提升。

  据介绍,三鹿奶粉事件之前,国产奶粉的市场占有率为65%,事件之后跌至30%以下,一线城市降到15%。μ目前,国产奶粉的占有率不仅恢复到了事件之前的水平,而且今年有望达到或超过70%。&ldquⓛo;中国奶粉声誉正在恢复,已经重新赢得了广大消费者的信任。中国的婴幼儿奶粉不仅安全可靠,而且更适合中国宝宝体质。因此,现在需要研究讨论的不再是婴幼儿奶粉的质量安全问题,而是在现有基础上的发展问题。”高鸿宾说。

  他进一步指出,未来几年,在开放二胎、母乳喂养率持续下降、奶粉价格上升等几个因素的推动下,我国婴幼儿奶粉ъ的市场需求大幅度提升,婴幼儿奶粉企业将面临前所未有⺌历史性机遇。

  中国奶业协会秘书长刘亚清表示,当前我国奶业发展正处于承前启后、继往开来的关键节点。婴幼儿配方奶粉作为地位尤为重要,全行业应共同凝聚共识,推进创新。

  “婴幼儿配方奶粉,作为中国奶业的后起之秀Ⅵ,地位无可替代,成绩可圈可点。”她⌒指出,目前,我国已成为名符其实的婴幼儿配方奶粉生产、进口和消费大国。我国婴幼儿配方奶粉用20多年的时间,走完了发达国家100多年的历程。作为广大婴幼儿的主要食品,婴幼儿配方乳粉质量安全和营养成分直接关系下一代的健康成长,关系亿万家庭的幸福和国家民族的未来。推动婴幼儿☉乳粉行业创新发展,是全心全意为人民谋福祉的重大体现。奶业作为食品安全的代表性产业,要坚守“四项意识”,坚持“四个最严”。

  中国农业科学院副院长李金祥出席论坛并指出,发展婴幼儿配方奶粉对于强壮民族和健康中国具有特殊重要的意义。“近年来,我国婴幼儿配方奶粉发展态势良好,在农业部、国家食品药品监管总局等部门的共同努力下,全国生鲜乳质量安全达到历史最好水平,婴幼儿配方奶粉质量安全达到国际先进水平。君乐宝乳业集团研发的婴幼儿配方奶粉2016年8月正式登陆香港市场的销售,为中国奶业打了个翻身仗,还有一批乳品企业多次获√得国内外大奖,深受消费者信任。”

  李金祥认为,我国婴幼儿配方奶粉发展既面临挑战,也充满机遇。虽然我国是奶业生产和消费大国,但是婴幼儿配方奶粉是我国奶业中的短板,一是数量不能满足需求,二是国产品牌还没有做大做强,三是技术不能适应发展的需求,这些问题亟待解决。

  “婴幼儿★配方奶粉生产涉及奶源基地建设、加工工艺优化、奶粉品质评价等多个环节,只有开展协同创新,才能从整体上提升我国婴幼儿配方奶粉的含量和国际竞争力。”ы他希望中国奶业贯彻落实创新驱动发展战略,大力开展协同创新,共同推动婴幼儿配方奶粉产业发∨展。

  国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司副司长马福祥谈到,今年1月24日│┃,习近平总书记在张家口旗帜婴儿乳品股份有限公司考察时曾强调,中国是乳业生产和消费大国,要下决心把乳业做强做优,生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造出具有国际竞争力的乳业产业,培育出具有世±界知名度的乳业品я牌。“党中央、国务院对乳制品、对婴幼儿配方乳粉工作的高度重视,对我们的工Θ作提出了更高的要求。可以这样说,在◤我们国家目&前的食品品种当中,婴幼儿配方乳粉的监管是最严格的。”

  随后,他介绍了婴幼儿配方奶Γ粉配方〧注册制实施的相关情况。截至11月14日,已通过注册了93家工厂的598〤个配方,包括境内70工厂的486个配方和境外23家工厂的112个配方。后配方注册制时代,要考虑配方注册与其他监管工作制度衔接,要进一步打通、完善变更有关事项,要进一步理清配方注册和备案关系,要进一步完善信息系统、实现智能化管理,要进一步完善注册现场核查相关事项,要有计划对获得注册证书企业开展检查、督导。

  农业部畜牧业司司长马有祥介绍了农业部加强对婴幼儿配方奶粉产业的扶持和监管情况,实施了婴幼儿配方奶粉奶源升级计划,全覆盖、无缝隙地监管每个婴幼儿配方奶灬粉生鲜乳收购站和运输车,奶源检测合格率Ⅶ100%。启动中国小康牛奶行动,开展婴幼儿配方奶粉助学公益活动,宣传和展示配方奶粉成就,引导科学消费。

  他指出,目前国内婴幼儿配方奶粉的加工装备、技术和管理水平已经达到世界先进☆水平,婴幼儿奶粉奶源和产品的抽检合格率都保持在99%以上,消费者的信心正在恢♀复,品牌影响力不断扩大,市场份额也在持续的增加。同▕时也要看到,中国奶业市场的开放程度越来越高,婴幼儿配方奶粉市场的国际化竞争异常激烈,乳品企业要在激烈的市场中站稳脚跟,赢得市场要下很大的功夫。一方面,提高婴幼儿奶粉、奶源基地建设水平,在奶牛生产性能测定、高产优质苜蓿示范基地、Й奶牛养殖大县种养结合整县推进项目和技术培训中,继续向婴幼儿奶粉基地倾斜;另一方面,以婴幼儿奶粉企业相关关奶站和运输车,强化兽药的监管,确保管出去的安全。

  河北省农业厅厅长魏百刚表示,河北是奶业大省,奶类总产量居全国第三位。把婴幼儿乳粉企业、产业做ぷ大做强,对提升河北奶业质量效应和竞争、增强消费者信心、振兴河北奶业具有十分重要的意义。凭借河北这样一个特殊的地理优势,京津冀的高端人群,以这样的市场再进军国际市场,一个以标准≡为引领,没标准、ξ制标准,有标准、提标准、上质量,有质量、上品牌,要在京津冀地区,率先逐渐理出来国际品牌、国际标准对应农产品的发展生产和市¤场流通。

  据介绍,2016年底,全省奶牛出栏180万头,平均单产7吨,乳制品总产量371万吨,连续三年位居全国第一,生鲜乳抽检合格率一直保持100%,全省婴幼儿配方奶粉的产能达到15.5万吨,比2008年翻了一番。君乐宝婴幼儿配方奶粉自从打入香港以后,深受欢迎,现在又扩大到澳门市场。

  谈到目前的问题,他指出,对标国际先进水平,我们还是缺少具有国际竞争力的乳品企业、知名品牌,奶牛养殖单产水平和信息化程度还是不够;生鲜乳的产量发展是很快,但加工能力不足。我们特别重视发展,提出要发展科技农业、绿色农业〨、品牌农业、质量农业,大力推进全省农业产业升级。“一定会守护好中国宝宝的奶瓶,从每一步脚踏实地、扎扎实实的做起,从一丝不苟抓好饲料、养殖、加工、销售各个环节做起,推动河北成为国产奶粉崛起的新高地”。

  河北省工信厅厅长龚晓峰谈到,河北乳业经历了比较曲折的过程,今天,这个形象终于拧过来了,终于上⿲了新的台阶。我们中国企业要向跨国公司学ↈ习,主要是“六化”——工作流程化、业务模块化、管理规范化、运♀作市场化,考核标准化,人才国际化,只有真正做到六化才能确保品质的稳定性,才能越做越大,越做越长,越做越强。同时,以龙头企业为核心,整合上下游,延伸产业链,提高附加Ч值,迈向中高端,集成发展、集约发展,吸引国内外更多的企业来河北发展,引进与培育相结合。针对各类消费者研发和提供多样化、营养化、功能化的产品,以多品种满足多元化的需求,以高品质拓展国内外市场,赢得国外的消费者赞誉,&ldquo⿷;让祖国的下一代喝上世界级的好奶粉”。

  论坛现场,与会嘉宾一致认为,近年来,我国婴幼儿配方奶粉历经配方注册制等一系列严苛监管的洗礼,整体品质已经达到国际水平,但要做大、做强、做优,必须全行业凝聚共识,扎实〗基础,做‖∠好品质,树品牌、树形象,促发展,增强竞争力。

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